Almôndegas com molho de tomate

Ingredientes

Tempero caseiro a gosto

1/5 kg de carne moída

1 cebola ralada

1 colher (chá) de hortelã picadinha

1 ovo

1 pãozinho amanhecido

1/2 xícara ( chá) de leite

1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

Óleo papar fritar

Molho de tomate

Modo de preparo

Desmanche o pãozinho no leite e misture os demais ingredientes. Faça as bolinhas e frite-as em óleo quente. Reserve. Numa panela faça o molho de tomate e, quando começar a ferver, acrescente as almôndegas e deixe apurar bem. Sirva polvilhando com queijo parmesão ralado.