Ingredientes
1/2 kg de feijão cozido
200 grs de toucinho defumado
200 grs de linguiça de porco
Cheiro verde a gosto
Pimenta a gosto
2 copos (americano) de farinha de milho
2 tomates picados
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola cortadinha
3 dentes de alho socados
Modo de preparo
Aqueça uma panela, coloque o toucinho, doure acrescente a linguiça e frite. Junte a cebola o alho, deixe fritar e acrescente os tomates e refogue. Coloque a pimenta o feijão e deixe ferver. Junte a farinha de milho aos poucos e deixe cozinhar. Salpique cheiro verde e sirva. Você pod enfeitar o prato com ovos cozidos, banana frita, couve refogada, torresmo, etc.
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